原标题:小学有了“食育课”
来历:长江日报
长江日报讯(通讯员彭毅君)11月8日,武汉市光谷六小三年级的学生们来到校园食育教室,学做饺子、糖葫芦,领会过传统立冬节的高兴。本学期,光谷六小开设了食育课,将常见的食物作为“课题”,各学科彼此交融,展开项目式研讨,引导孩子培育健康的生活方式和饮食习惯。“将生果洗净切成小块,用竹签串起来。然后用小火熬糖浆,一边拌和一边熬煮,直到糖浆发生拉丝,再把生果串放到糖浆里打个滚,粘上一些芝麻就功德圆满啦!”该校三(4)班学生晏海恋边说明边做出了一个糖葫芦。本学期三年级食育课以“糖”为主题,同学们不只制作了雪花酥、糖葫芦等小吃,阅读了“糖史”,还对各种饮料的含糖量进行剖析制表、制作了糖画,“很别致,也很风趣!”光谷六小校长王萍介绍,食育课环绕一种常见食物展开为期一个月的项目研讨式学习,交融语文、数学、美术、音乐、体育等多学科,旨在引导孩子培育健康的生活方式和饮食习惯。
责任编辑: