原标题：商丘市第二幼儿园展开“通明厨房”家长敞开日活动
河南县域经济网商丘讯：（黄波）11月20日，商丘市第二幼儿园展开“通明厨房”家长敞开日活动，约请部分家长到食堂观赏评议。
活动当天，家长们在听取校园及食堂负责人报告后，先后观赏了加工间、烹饪间、配餐间、清洗间等，实地检查厨房的环境卫生、食材来历、购物流程、贮存办法、餐具消毒、食物的蒸煮等重要环节，全方位了解幼儿园膳食制造进程。观赏完毕后，家长们品尝了午饭。随即举行座谈会，听取家长的定见和主张。该园在食品安全、卫生办理、膳食调配等方面作业的通明化、规范化、精细化的做法得到家长们的高度肯定。
家长们经过实地检查食堂作业，感受到幼儿园对食堂食品安全的注重，对孩子在园的饮食愈加定心，进一步增进了交流和了解。
责任编辑：
