原标题:社区百家宴 共叙邻里情
▲社区百家宴现场,居民们边吃边沟通
“为了做这个菜,我在网上搜了视频,还去门口饭馆跟大师傅‘偷师’呢……”11月26日,尽管室外凉风瑟瑟,但石峰区华垅社区会议室内却一片热烈温馨。本来这儿正在举行“爱让我们在一起”百家宴活动。
前段时间,华垅社区两位居民在网格群里说起买菜、做菜的事,我们越聊越起劲,网格员所以与社区负责人商议,安排起百家宴,并展开菜品评比活动。在我们的提议下,百家宴以鱼为主打资料,40多位居民报名参加制造,受邀前来的居民有120余人,社区也会集收购了不少菜品、水饺、生果等摆放到现场,让我们都能吃得饱。
现场,居民们一边品味美食,一边沟通做法,并为心仪的菜品投票。居民黄先林制造的“年年有余(鱼)”赢得了我们的共同点赞,获得了一等奖。此外,黄翠君精心制造的“鱼水相依”也被连连称誉。“中心的鱼肉是用牛奶煲出来的,边上装点的丸子是鱼肉制造的。”黄翠君说,为了坚持菜品的口感,她26日朝晨6点就起床了,收购质料、精心制造,还将酒精炉带到现场,让菜品保温。
华垅社区负责人介绍,举行这次活动,能够增强邻里间的互动与沟通,一起也为社区散户接下来建立业主委员会打下杰出的根底。
来历:株洲晚报记者 李卉 通讯员 陈琳
修改:曹露
审阅:罗攀
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