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用完后会烧手这种饭店里专用的散装洗洁精从何而来记者暗访震动了

放大字体  缩小字体 时间:2019-12-02 11:05:04 来源:自媒体 作者:河北电台

原标题:用完后会烧手,这种饭店里专用的散装洗洁精从何而来?记者暗访,震惊了!

洗洁精,我们在生活中经常会用到,主要用来清洗餐具、瓜果蔬菜等,由于洗洁精直接跟食品或者餐具接触,它的安全性就很重要。可是,最近有观众爆料,说自己在餐馆里边当洗碗工,她怀疑她们洗碗用的洗洁精有问题,记者随后展开调查。

观众爆料:洗洁精为何会烧手?

网友:

我在一家饭店打工,主要是洗盘子、洗碗。洗得时间长了我就发现一个问题,每次洗完餐具以后,手觉得烧得慌,还干巴巴的。但是我在家里洗碗,就没有这种感觉。后来我发现,店里用的洗洁精是用大白桶装的,上边啥标志没有,我怀疑洗洁精是不是有什么样的问题。再说了,洗洁精洗完的餐具都盛食物呢,不会对身体有什么危害吧?

这位网友的担心,也代表了很多人的心声,尤其咱们外出去一些饭店、餐馆就餐的时候,可能就会用到洗洁精洗过的餐具,所以洗洁精是否合格,关系着咱们的健康和安全。

随后,记者决定对饭店、餐馆用的洗洁精展开调查。由于饭店的后厨一般都不让外人进入,所以记者以推销洗洁精为由,进入了一些饭店的后厨。

记者发现,不少饭店清洗餐具,用的是小包装的洗洁精,而且桶上都有厂名、厂址、电话等信息,从外观上判断应该是合格产品。不过随着调查的深入,记者有了意外发现。

这些大白桶洗洁精都是50斤装,一些经营者坦言,因为它价格便宜,所以在一些饭店、餐馆颇受欢迎。然而,记者却发现这些大白桶上没有一点标签,让人生疑,而且,用这种大桶洗洁精洗过餐具的人,手部都有同一种感觉。

记者调查:“三无”洗洁精 身份成谜

经过了解,这些散装大白桶洗洁精都是从酒店用品批发市场送来的。随后,记者来到了石家庄市久益酒店用品批发市场了解情况。在这里,记者见到了各种各样的洗洁精,有的包装上有标签,但有的包装上没有一点标签,厂名、厂址、电话、产品成分、生产日期等信息根本无从得知,这其中就有记者曾经在饭店见到过的散装大白桶洗洁精。

记者一核算,这种散装洗洁精一斤才合五六毛钱,而其它有标签的小包装洗洁精,每斤大概在两块钱以上。批发商坦言,散装的大桶洗洁精有两个特点:一是稀,二是烧手。

根据《手洗餐具用洗涤剂》国家标准第六条的规定,餐具洗涤剂大小包装上的标志应当清晰、易于识别,大包装上应有产品名称、产品采用标准、生产日期、生产者名称、地址等信息。

那这些散装大白桶洗洁精到底是不是合格产品,为什么包装上没有一点标签呢?

然而,有些批发商却给出了完全不一样的说法。

批发商给出的不同说法,让记者深感疑惑。根据《手洗餐具用洗涤剂》国家标准规定,餐具洗涤剂必须经过当地质检部门的质量检测,各项指标合格,取得检测报告后才能进行销售。那这些散装大桶洗洁精有质检报告吗?

看来啊,想知道散装的大桶洗洁精是不是合格产品,就必须要弄清楚它到底产自哪里。由于车辆限号,洗洁精厂老板当天不能过来,于是记者提出进厂拉货,却被那位厂家负责人拒绝了,不过他似乎又不愿意放弃这笔生意,最终答应第二天跟记者见面。

神秘的“惠强路11号”

在见洗洁精厂的负责人之前,记者先去了一趟超市,了解到超市里的品牌洗洁精,核算下来每斤是四块多,是散装大桶洗洁精价格的8倍。这样一比较,散装大桶洗洁精确实价格很低廉。此外,品牌洗洁精的主要成分是表面活性剂、泡沫剂、香精等,原材料都是食品级,可以直接清洗蔬菜水果以及接触食品的餐具。那散装大桶洗洁精的主要成分是什么,能不能清洗蔬菜水果和接触食品的餐具呢?

带着这些疑问,记者来到了与洗洁精厂负责人约定好的地点。记者看到,在这位洗洁精厂负责人的车上拉着的不光有散装大桶洗洁精,还有一些小包装洗洁精。

这种小包装洗洁精叫做亿洁油污净,而对方出示的营业执照复印件上显示,这家厂子的名称是石家庄市亿洁日化有限公司,地址在石家庄市新华区大安舍村。

记者试图跟踪这辆车牌号为冀A390BG的面包车,但并没有成功。随后,记者打算按照营业执照复印件上的地址找找看。

而记者刚走进这条胡同,就发现之前那辆冀A390BG的面包车,正停在一户人家的门口。门上贴着“出租”,但当记者顺着门边往里一瞧,发现了端倪。

外边挂着出租房子的牌子,里边却似乎有生产的声音,这房东是要闹哪样呢?

出租房的“真相”

一会说房子刚租出去,一会又说房子暂时不出租,言辞善变不免让人生疑,难不成这租房子背后另有隐情吗?为了一探究竟,记者联系上了石家庄市新华区鹿港市场监督管理所的执法人员,对这个地方进行现场检查。

工业氢氧化钠,也叫工业火碱,具有强碱性,用在洗洁精中是为了调节酸碱度,而工业盐是为了防腐。用这样的洗洁清洗果蔬、餐具,不但容易烧手,而且,其中的重金属成分一旦残留在食品或者餐具上,会给消费者健康带来隐患。

石家庄市新华区鹿港市场监督管理所 所长

这种工业的腐蚀性原料,绝对不能添加在跟食物有关的产品当中,涉嫌违法原料,先暂扣。

按照我国《食品安全国家标准洗涤剂》的规定,食品用洗涤剂分为两类:A类是直接用于清洗食品的洗涤剂,B类是用于清洗餐饮具以及接触食品的工具、设备、容器和食品包装材料的洗涤剂,而直接清洗食品的A类洗涤剂,原材料必须安全无害。显然在生产车间出现工业盐、工业氢氧化钠这样的工业原料,并不符合标准要求。

此外,经过执法人员现场检查,这家厂子具有营业执照和生产许可证,但现场生产环境并不达标。

原来,这家厂子从惠强路11号搬到了惠康街11号,由于没有见到厂子负责人,市场监管部门还需要进一步做调查。

执法人员检查批发市场

随后,执法人员又来到了石家庄市久益酒店用品批发市场,对市场上销售的散装无标识的大桶洗洁精进行了检查。检查中,前几天市场上出现的大量散装大桶洗洁精,现在竟然都不见了踪影。

生产厂商有营业执照和生产许可证,却用不符合标准要求的工业原料,生产环境也不达标;批发商明知道这种散装大桶的洗洁精不合格,用它洗餐具会烧手,却依然“偷着卖”;饭店知道它不好用,却依然十桶二十桶的买。这都是怎么回事呢?归根到底,还是“利”字在作怪。商家逐利,无可厚非,但得合法合规,以不损害公众健康为前提。此外,也希望监管部门加强监管,尤其是这种跟食物直接接触的产品,更应该作为监管的重中之重进行监管。

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来源:河北经济今日资讯

编辑丨王 璐

责编丨韩继红

监制丨布肃琦

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