原标题:广东省葡萄酒品酒师职业技术比赛决赛在广州举办
中新网12月2日电 第三届广东省酒类职业“全民酒仓杯”葡萄酒品酒师职业技术比赛决赛近来在广州举办,通过60分钟的理论考试和270分钟共8轮的实操查核,来自深圳华裔城大酒店有限公司的选手刘恩惠夺得第一名。
据介绍,决赛成果第一名的选手,将由广东省酒类职业协会按程序向广东省总工会申报“广东省五一劳动奖章”荣誉称号;决赛成果前五名的选手,将由省总工会、省人社厅、省经信委、省科技厅联合发文通报表彰。
“全民酒仓杯”葡萄酒品酒师职业技术比赛由广东省酒类职业协会主办,进入本届比赛决赛的选手共有60位,均为获得国家葡萄酒品酒师三级以上职业资格的葡萄酒品酒师。理论考试选用闭卷书面考试方法,实操查核包含以盲品方法辨别样品的产区、种类、年份,以及辨别样品的缺点,极富挑战性。广东省酒业协会会长彭洪在颁奖典礼上表明:“举办技术比赛是进步品酒师部队事务技术水平的有用手法,以岗位练兵为根底,有力推动了职业高技术人才的培养和品酒师精雕细镂工匠精力的培养。”
广东省酒业协会的计算显现,2018年广东省酒类销售总额约586亿元,其间葡萄酒销售总额约106亿元。(陈庄)
责任编辑:李季
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