原标题：倾慕办理 匠心制造 健康成长
——海安市曲塘镇中心幼儿园食堂敞开日活动
【江苏音讯】为了让家长对幼儿园食堂的日常办理及饮食的安全、卫生有全面的了解，让家长更直观、清楚地了解孩子在幼儿园的膳食状况。12月9日上午，海安市曲塘镇中心幼儿园展开食堂敞开日活动。
在后勤园长丁桂芬的陪同下，家长代表们观赏了食堂的贮存间、清洗间、操作间、加工间等要点区域，丁园长还就食堂作业人员的健康证、食堂消毒记载、食物留样、食物配送记载等材料，做了具体的介绍。保健教师周颖要点介绍了幼儿园膳食的科学制定、合理调配等方面的作业，并让家长实地了解幼儿膳食的精心制造流程。观赏完毕后，园领导请家长代表们品味了当日的菜肴，家长们纷繁拍案叫绝。
本次敞开日活动，家长们零距离的触摸和观看了食堂食物的加工和制造进程，对食堂的作业流程以及食物卫生安全有所了解，有用增进了家乡交流，促进了家乡共育。往后，曲塘镇中心幼儿园将自始自终的将食物安全放在首位，让家长们定心，小朋友们吃的高兴。（供稿：周颖）
责任编辑：崔宏林
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