原标题:健康这44批次餐饮具抽检不合格!
依据《健康市商场监督办理局布告〔2019年第26号〕》,近期,市商场监督办理局安排对餐饮具抽检,检出不合格餐饮具44批次。
紫阳县
◆紫阳县荣华饭馆运用的1批次餐饮具(餐盘)大肠菌群检出,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
◆紫阳县老九火锅店运用的1批次消毒餐饮具(筷子)阴离子组成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.023mg/L,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
◆紫阳中学勤工俭学经营部运用的1批次餐饮具(小汤碗)大肠菌群检出,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
白河县
◆白河县茅坪镇永康大酒店运用的1批次餐饮具(餐盘)大肠菌群检出,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
◆白河县茅坪镇五谷渔粉店运用的1批次餐饮具(筷子)大肠菌群检出、阴离子组成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.060mg/L,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
◆白河县第二中学运用的1批次餐饮具(饭碗)阴离子组成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.024mg/L,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
◆白河县第二中学运用的1批次餐饮具(筷子)阴离子组成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.18mg/L,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
◆白河县茅坪镇有意思饭馆运用的1批次餐饮具(筷子)阴离子组成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.13mg/L,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
平利县
◆平利县村庄土灶饭馆运用的2批次餐饮具(菜盘、筷子)大肠菌群检出、阴离子组成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
◆平利县中学食堂运用的2批次餐饮具(不锈钢餐盘、筷子)阴离子组成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
◆平利县城关镇海辣百川饭馆运用的2批次餐饮具(餐碟、筷子)大肠菌群检出、阴离子组成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.086mg/L,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
宁陕县
◆宁陕县丽丽家常小炒店运用的1批次餐饮具(汤碗)大肠菌群检出,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
◆宁陕县三星宾馆有限责任公司运用的2批次餐饮具(8寸餐盘、筷子)大肠菌群检出、阴离子组成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.093mg/L,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
◆宁陕县城关镇朝天门防空洞干锅店运用的1批次餐饮具(筷子)大肠菌群检出、阴离子组成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.22mg/L,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
◆宁陕县宁陕中学运用的3批次餐饮具(饭碗、餐盘、筷子)阴离子组成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
◆宁陕县城关镇顺和家宴饭馆运用的1批次餐饮具(小饭碗)大肠菌群检出,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
旬阳县
◆旬阳中学食堂运用的2批次餐饮具(面碗、不锈钢餐盘)大肠菌群检出,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
◆旬阳县城关镇月满大江火锅店运用的1批次餐饮具(筷子)阴离子组成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.064mg/L,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
◆旬阳县城关镇南边酒店运用的2批次餐饮具(面碗、骨碟)大肠菌群检出,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
◆旬阳县工作中等专业学校运用的1批次餐饮具(筷子)阴离子组成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.19mg/L,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
◆旬阳县第三幼儿园食堂运用的1批次餐饮具(不锈钢碗)大肠菌群检出,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
◆旬阳县锦豪花园酒店有限公司运用的1批次餐饮具(筷子)阴离子组成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.031mg/L,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
◆旬阳县城关镇尚都厨娘饺子馆运用的1批次餐饮具(筷子)阴离子组成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.39mg/L,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
◆旬阳县城关镇真味居餐饮店运用的1批次餐饮具(筷子)阴离子组成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.080mg/L,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
岚皋县
◆岚皋县岚皋中学运用的1批次餐饮具(筷子)大肠菌群检出、阴离子组成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.12mg/L,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
汉阴县
◆汉阴县涧池镇金池大酒店堂运用的1批次餐饮具(筷子)阴离子组成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.054mg/L,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
◆汉阴县城关镇姊妹坊菜馆运用的2批次餐饮具(筷子、茶杯)大肠菌群检出、阴离子组成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.11mg/L,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
◆汉阴百云间餐饮办理有限公司运用的1批次餐饮具(筷子)阴离子组成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.14mg/L,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
◆汉阴县城关镇食为先特征小吃店运用的1批次餐饮具(筷子)阴离子组成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.18mg/L,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
◆汉阴县汉阴中学食堂运用的1批次餐饮具(筷子)大肠菌群检出、阴离子组成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.16mg/L,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
◆汉阴县城关镇汤达人瓦罐煨汤店运用的1批次餐饮具(肠粉盘)大肠菌群检出,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
恒口示范区
◆健康市恒口示范区荆家小吃店运用的1批次餐饮具(筷子)阴离子组成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.40mg/L,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
◆汉滨区恒口高级中学运用的1批次餐饮具(筷子)阴离子组成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.30mg/L,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
汉滨区
◆健康市四季花园酒店办理有限公司运用的1批次餐饮具(汤碗)大肠菌群检出,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
◆健康市博元实业有限公司运用的1批次餐饮具(翅碗)大肠菌群检出,标准规则为不得检出,查验组织为健康市食物药品查验检测中心。
餐饮具上这些残留物超支有哪些损害呢?
小编这就来给咱们科普一下
大肠菌群
大肠菌群是国内外通用的食物污染常用指示菌之一。食物中检出大肠菌群,提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的或许性较大。大肠菌群超支或许因为产品的加工质料、包装材料受污染,或在出产的悉数过程中产品受人员、东西用具等出产设备、环境的污染、有灭菌工艺的产品灭菌不完全而导致。食用大肠菌群严峻超支的食物或许引起肠胃感染性疾病。
阴离子组成洗涤剂
阴离子组成洗涤剂,即咱们日常日子中经常用到的洗衣粉、洗洁精、洗衣液、番笕等洗涤剂的主要成分,其主要成分十二烷基磺酸钠,是一种低毒物质,因其运用方便、易溶解、稳定性好、本钱低一级长处,在消毒企业中广泛运用,可是假如餐具清洗消毒流程操控不妥,会形成洗涤剂在餐具上的残留,对人体健康发生不良影响。因而,作为一种非食用的组成化学物质,应操控人体的摄入。
GB 14934-2016《食物安全国家标准消毒餐(饮)具》规则,选用化学消毒法的餐(饮)具的阴离子组成洗涤剂应不得检出。餐(饮)具中检出阴离子组成洗涤剂,或许是部分单位运用的洗涤剂不合格或运用量过大,未经满足量清水冲刷或餐具漂洗池内清洗用水重复运用或餐具数量多,形成穿插污染,从而残存在餐(饮)具中。
外出就餐请必定留意就餐环境哦~
来历:健康市商场监督办理局
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