原标题:半成品净菜的得与失!“天呈净菜”乘胜追击,蔬菜安全最终的据守
半成品净菜现在还没有精确的界说,一般可理解为通过开端加工的净菜,去掉了老残病部分,通过了清洗、切开、配菜、包装等加工过程的蔬菜鲜品。
半成品净菜电商是生鲜电商中的一类,愈加着重菜品的切开、调配以及烹饪辅导等服务,使客户买到的菜品可直接下锅烹饪的卫生标准。
2012年是我国生鲜电商的元年,这一年有一些标志性的B2C的网站上线。到2014年3月,北京开端经营的“青年菜君”由于融资出现问题,2016年8月关网破产。
深圳“小农女”是一个生鲜电商O2O配送渠道,针对具有煮饭需求的年青白领、小区居民和饭馆供给蔬菜原材料,2015年因自建中心厨房前期投入过高,转型为中小餐厅供给B2B食材配送服务。
2015年,“我厨网”在上海兴办,2016年以做菜谱攻略成功转型的“味库”在北京建立。成都“菜鲜生”2016年进入半成品净菜商场。
现在“天呈净菜”乘胜追击,在阅历了净菜职业的大浪淘沙往后,咱们把重心放在了“食品安全”,只要这样,才有可能为蔬菜、净菜安全筑起最终一道防地,让咱们顾客真实吃得定心!
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