原标题:彩虹星球协作社:改进食物安全现状,是咱们竭尽全力坚持的工作!
2015年9月的一天,在家陪孩子的库子叔叔,被央视报导的“江浙沪千名儿童尿检,近59%的儿童尿液中检出抗生素残留”的新闻震动到,这个在孩子患病时都尽可能的防止运用的抗生素,却在儿童尿液中被检出。
出于保护好自己的孩子的初心,库子叔叔特意致电了该调研中的复旦大学教授,承认实在。也了解了这些抗生素的来历,首要来自于畜产品在饲养过程中抗生素的运用,如鸡在喂食中会运用抗生素,那么鸡蛋中就会有残留,孩子每天吃着这样的鸡蛋,天然体内会有残留,而且久而久之,这些残留的抗生素会在体内发生耐药性,到了患病实在需求抗生素类药物医治时,将不会发挥作用,成果十分严峻。
这些了解让库子叔叔深入意识到,在食物安全问题面前,没有人能独善其身,咱们要尽力保护好咱们的孩子,有必要在食物安全方面作出改动。
为此,库子叔叔便踏上了改进食物安全现状的困难之旅,2015年10月2日树立彩虹星球协作社,从寻觅一颗安全鸡蛋开端,旨在将安全健康的食材带给一切家庭。
从陕北到汉中,从健康到长安,一路上寻访各种饲养基地,了解工业现状,
一同为了了解鸡蛋的安全规范,看望多个农科大教授,
为了了解欧盟的鸡蛋规范,给欧盟写信问询,然后欧盟回信;
为了确认鸡蛋中的抗生素含量,花10万元检测一颗鸡蛋;
之后联合陕师大树立彩虹星球安全检测中心,履行彩虹星球检测规范。。。。。。
在参阅了欧盟、香港、新西兰等国家的鸡蛋安全规范,彩虹星球协作社拟定了关于安全鸡蛋的117项损害物的超高检测规范。
4年时刻检测了近100家饲养农场的鸡蛋,仅抗生素一项,只要不到5%的过检率(咱们要求69种抗生素有必要零检出),实在的状况便是大部分饲养户都会给鸡用抗生素,假如咱们咱们能够尽量给孩子吃没有抗生素的鸡蛋,为何需求抛弃呢?
咱们都以为鸡蛋蛋黄越黄越好,所以有人给鸡吃苏丹红,让蛋黄更黄,可是你知道人工色素的损害吗?8%对多动症孩子是因为食用了人工色素,你们能够网上随意搜一搜,苏丹红鸡蛋的工作似乎还发生在昨日,可是今日已经有很多人忘记了,咱们的宽恕并不能让咱们日子的更好,也不会保护好咱们爱的每一个人
理论上鸡不会一天才生一个蛋,可是为了添加产值,给鸡运用低塞米松与乙烯雌酚,确保每天能下一个蛋,这样做的成果是什么呢?激素会残留在鸡蛋中,孩子们吃了就会一同早熟。没错,有些工作不知道咱们就得过且过,可是一旦知道了就有必要做出改动
你以为散养的土鸡就很安全了?你知道有多少鸡是养在垃圾场,喝的是不活动的溏水,它们在重金属超支的污染的土地上,下的鸡蛋便是重金属超支的;它们喝着有致病菌的水,所以鸡蛋中会有沙门氏菌等致病菌,假如咱们不联合起来,说我要好的鸡蛋,那么就会有更多这样的鸡蛋出现在咱们的餐桌上。
117项安全检测,不是检测的数字,在数字背面,是咱们对这样一个国际的情绪,以及想改进食物安全的主意,咱们小时候没有面对食物安全的问题,咱们的孩子却面对这样的问题,有必要做出改动,为了咱们的孩子,也为了千千万万的孩子。
一路走来,一言难尽,咱们遇到过彻底无视孩子食物安全的人们,他们说就算给在家里吃的再安全有什么用,横竖孩子出去也要在外边吃;也遇到人们的质疑,觉得咱们做检测是噱头;还有人以为检测陈述便是一张纸,将咱们的汗水全盘否定。
但是,值得幸亏的是,在我国,依然有十分多的妈妈,她们重视着食物安全,期望能够照顾好家人,而且乐意与咱们一同改动现状,正是她们的认可与支撑,咱们才以为,改进食物安全现状,不是库子叔叔一个人在奋战。
咱们咱们都期望,会有渐渐的变多的人实在知道和了解彩虹星球协作社,而且能实在加入到彩虹星球协作社中来,一同,为改进食物安全现状尽力!
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