原标题：物阜安徽 皖美农品

12月23日，历时四天的中国安徽名优农产品暨农业产业化交易会（2019·上海）在上海光大会展中心完美谢幕，此次交易会自12月20日始至12月23日止，以“生态安徽·绿色食品·合作共赢”为主题的交易会由农业农村部和安徽省人民政府共同主办，安徽省农业农村厅、安徽省人民政府驻上海办事处、安徽省粮食和物资储备局联合承办。以展示成就、扩大开放、创新发展、合作共赢为目标，全方位开展宣传推广、招商引资、展示展销、项目合作、要素对接等活动。

第二十届中国安徽名优农产品交易会

被称为上海农交会的交易会自2000年起已成功举办了十九届，今年是第二十届。深受上海市民欢迎的同时，促进了沪皖两地农业交流，提高了安徽农业高质量发展，在推动安徽融入长三角及农业对外开放过程中发挥了及其重要的作用。

多个方面数据显示：农交会现场销售总额从2000年的百余万元到去年超过3000万元，增长近30倍；安徽省在上海注册、主要从事农产品贸易的公司超过600家，年销售额超500亿元；投资贸易金额由第一届的8亿多元到第十九届的400多亿元，增长了50倍；上海在安徽投资从事农业生产、加工和贸易的企业和经营者达400多家，实际到位资金近100亿元。

为满足安徽参展企业和上海市民日益增长的需求，今年的农交会在举办地点、时间、规模方面都作了相应的优化、扩容。地点从上海农展馆转到光大会展中心，展示展销总面积扩大了三倍。展会时间由原来3天延长到4天。将有18个展团预计800多家龙头企业、农民合作社和家庭农场参展，5000多种各色名优农产品，是历年之最。300多名上海市高校后勤机构、长三角地区农产品经销商等采购商现场采购。

楚汉淮南 魅力之城

淮南位于安徽省中北部，地处长三角腹地，淮河之滨，素有“中州咽喉，江南屏障”、“五彩淮南”之称，是沿淮城市群的重要节点，合肥城市圈核心城市。

走进淮南市特装展厅，映入眼帘的是坐落在美丽的八公山脚下的美味——牛肉！

牛肉含有丰富蛋白质、氨基酸。中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品，有助于提升机体免疫力。

淮南市润丰园食品有限公司厂区面积3500平米。现有“妙丰园”、“徽常淮念”、LOGO图形等国家注册商标。公司目前产品有“妙丰园”五香牛肉、“妙丰园”五香牛腱、“妙丰园”酱牛肉、“妙丰园”休闲牛肉等系列酱卤熟食产品。

公司依靠独有的酱卤秘方,选用优质的八公山江淮黄牛，结合多年的技术经验，严格的品质管理水平，生产出多种的美味的食品，走进千家万户，在淮南润丰园五香牛肉更是成为本地家喻户晓、津津乐道的美味食品、地方特产，目前，公司在安徽合作业务代理商及连锁超市已达到130多个。

为了做出更美味的卤制食品，公司在延用祖传酱卤配方基础之上，聘请拥有30年酱卤经验的专业调味师和团队，使用多种名贵香卤料，经过一年多努力调试，最终做出浓香四溢，百吃不厌的润丰园酱卤系列食品。公司酱卤牛肉系列新产品一经推出后,销售额积极攀高, 润丰园下半年会有更多新产品将陆续进入市场。

润丰园食品深知食品质量安全大于一切，酱卤食品在质量控制方面实行严格的管理制度和严密的控制措施，建立了严格的检验管理制度，所有的原料均来自合格的供应商。整个生产的全部过程实行现场品检全程监控，保证不合格品不进入下一道工序。成品入库后，经严格检验，合格后方可出货，整一个完整的过程实现了从源头入厂到成品出厂严密的自检自控体系。

公司坚持以“弘扬中华优秀饮食文化，创造人类健康生活新概念，提供一流的营养美味便捷的食品”为企业使命。润丰园在加快速度进行发展的同时,始终把产品质量放在第一位,以质量求生存,以信誉求发展，通过严格的卫生质量管理体系,向消费者提供用的放心、吃的安心的营养健康美味食品！

产业化龙头企业

淮南佳益米业有限公司座落在淮南市潘集区芦集镇，安徽省粮食产业化龙头企业，安徽省农业产业化龙头企业。安徽省绿色食品五十强，安徽省扶贫开发协会常务理事单位，淮南市五大扶贫企业之一。

公司注册资金900万元,拥有固定资产2000余万元，流动资产2100万元，现有两条大米生产线，年可生产大米10万吨。生产的“家声”牌大米颗粒细长、晶莹饱满、营养丰富、口感极好，产品满足了不同层次的消费者需求。

公司通过了ISO9001质量管理体系认证，解决下岗失业及农民工就业20余名，带动订单农户增收近千万元。所产“家声”牌系列大米荣获“绿色食品A级产品”、国家“放心粮油示范企业”、 “安徽名牌产品”、 “安徽省著名商标”，2019年安徽省农产品博览会金奖，“安徽省示范现代农业产业化联合体”等称号。

“以科技创品牌、以诚信促发展”，企业走“科研+公司+农户+基地”的路子，积极引进优良品种，搞好农业标准化示范项目，大力发展订单农业，推动粮食产业化经营，扩大经营规模，增强了市场竞争力。几年来公司开展粮食订单35万亩，建立了15万亩绿色食品基地，确保了原粮品质。2008年公司15万亩水稻基地被命名为省级“农业标准化示范区”。

今后公司继续以科学发展观为指导，以立足农业，服务农民，为消费者提供绿色优质放心食品为已任，为社会主义新农村建设做出更大的贡献！

“全国一村一品”示范基地

淮南市运泽双孢菇农民专业合作社，园区占地面积两百多亩。生产面积达20万平方米。年处理秸秆5000吨。干牛粪5000吨。生产有机肥1万余吨。年产双孢菇400多万公斤，年总产值5000多万元。

合作社园区是：“全国一村一品”示范基地、农业部无公害产品生产基地、省级农业科技示范园、省级民营科技企业、省级示范家庭农场、市级农业产业化龙头企业、市级示范社、市级标准化示范区、市级农业科技企业。

领导现场参观

合作社通过ISO 9001质量管理体系认证，“菌润”、“志琦”系列新产品荣获:“中国地理标志产品”、“安徽省名牌产品”、“安徽省著名商标”、“淮南市名牌产品”、“淮南市知名商标”称号。2109年获得：“中国安徽名优农产品交易会金奖”、“ 安徽省秸秆综合利用博览会金奖”、“ 第二届乡味江淮大赛金奖”。

合作社法人王献珍荣获“全国农业劳动模范”、“ 全国三八红旗手”、“ 安徽省五一巾帼标兵”、“ 安徽省三八红旗手”的称号。

大健康产业

艾文化由来已久，早在《诗经》时代，艾草就已经是很重要的民生植物。有关艾的由来，还有一段传说。相传，武王身边有一位名医叫萧艾，有一天，他泻痢多日后卧倒于军帐中，为了医治病情危急的将士，他带病出诊，却不小心被驱蚊的野草火堆绊了一跤，被火烧伤。但当他给将士诊治时，意外地发现了自己的病痛痊愈了，而身上却多了好几处伤痕。于是他突发奇想，用无名野草点火烧灼病患身体的相应位置，凡是被烧灼过的将士病情都好转了，武王大赞萧艾，萧艾不敢居功，答日：“此乃野草之功。”武王宣告全军：“野草本无名，从今以萧艾、艾蒿之名名之。”由于艾的功用较大，古人对其赋予了诸多美誉，如尊称老者为“艾”，形容年轻美貌女性为“少艾”，《诗经》称保养为“保艾”，《史记》把太平无事也写作“艾安”等，可见古人对艾的厚爱。

《本草纲目》记载:“凡用艾叶，须用陈久者，治令软细，谓之熟艾；若生艾，灸火则易伤人肌脉。”故在选用艾绒时，多用陈艾绒为宜。

艾绒是由艾叶经过反复晒杵、捶打、粉碎，筛除杂质、粉尘，而得到的软细如棉的物品。艾绒是制作艾条的原材料，也是灸法所用的主要材料。艾绒是艾草的天然加工品，经常使用对调理身体有益。

安徽鸿康药业有限公司，主营寿州香草，艾草健康养生系列新产品，有香包，艾绒枕头，艾绒被子，艾绒床垫，艾草精油，艾灸养生，艾柱等。主营品牌，寿州香草，寿州相艾，艾你一被子，相艾一生，大寺香草，寿春相艾等。

鸿康药业工厂3200平方。鸿康产业园占地面积200亩。现已带动全县200多户中药材种植能手。种植规模4000亩，带动全县种植中药材13000亩，鸿康药业团队扎根寿县为寿县中药材产业高质量发展尽自己绵薄之力，争取把寿县中药材健康产业推向市场。

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