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吃在大连-寒冬腊月这一锅老北京的羊蝎子最温暖~

放大字体  缩小字体 时间:2019-12-27 14:21:53 来源:自媒体 作者:大嘴帮您选饭店

原标题:吃在大连-寒冬腊月,这一锅老北京的羊蝎子最温暖~

气候越来越冷了

在这冰冷的日子里,

来一锅羊蝎子,便是极好的!

尽管羊蝎子这名儿不好听,

但吃起来真的是肉质软烂,

连中心的骨髓都可以吸出来。

俗语说的好:肉还得是贴骨的香!

巧了!

这羊蝎子上面的肉便是贴骨血。

能不香嘛~

禧洋洋羊蝎子火锅 烤骨专家

寒冬腊月的,

这羊蝎子但是老北京冬季最温暖的治好了,

新开的一家羊蝎子火锅店,

应该是中山西岗CBD邻近的独苗,

出品除了羊蝎子,还有各种老北京的吃食儿,

炒红果,水爆肚,

他家这爆肚,火候绝了,

断生而不老,带着脆劲儿。

芝麻烧饼也是地道,

浓浓的芝麻香跟面香,

进口酥脆,可口,不腻。

一份羊蝎子3斤左右量,89一锅,

都是骨边肉,多煮一会更入味,

肉香,骨头里边还带着骨髓跟肉筋。

口感杂乱,一定要多煮一会,

细细的啃一块骨头诚心挺减压的。

吃完了羊蝎子还能涮肉,芝麻酱底很有北京老味儿,

涮的吃完了还有烤的,带着烟熏味儿,

下酒,对了。

他家哈啤竟然是跟自助酱料放在一起算的,随意喝~

可怕!人均70能吃喝挺好。

作为大连街少量的羊蝎子火锅店,值得一试。

地址:大连市中山区民生街76号

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