原标题：沙湾：绿色饲养富了企业和农户
“危险共担、利益同享，条件是有必要确保质量，出栏鸡不能有药物残留，不然不予收买。从源头上为沙湾大盘鸡供给绿色原材料。”这是沙湾县宝源食品科技有限公司与饲养户签订协议中的重要内容之一。
上一年12月26日，饲养户毕峰利说：“我只管把鸡管理好，出栏时经宝源食品公司查验没有药物残留，到达绿色认证要求就行，不必操心商场行情，和公司的活鸡协议价是每公斤18元。遇到商场行情上涨，公司给我每公斤补1元；假如贬价，公司仍是每公斤18元收买。哪找这么稳赚不赔的事，我不会再改行。”
因不了解商场行情，欠了75万元的毕峰利3年前回来沙湾县大泉乡东泉村，在林地里养起了鸡。现在，他不只还完了欠款，还有盈利，他养的鸡成活率在95%以上。
毕峰利对刚买来的雏鸡像照料婴儿相同，为了防备伤风、进步免疫力，给雏鸡喂红糖水。10天后，每隔10天喂一次大蒜末泡的水和板蓝根水，鸡再大一点就把板蓝根、黄芪破坏，与苜蓿、麸皮、油渣等混合制成颗粒给鸡吃。他说，这样鸡患病少、饲料转化率高，一年轻松挣二三十万元。
32岁的马健来自辽宁省，2003年到沙湾县鹿角湾景区搞餐饮服务，上一年转行，专门运营绿色大盘鸡饲养基地，每年出栏近5万只鸡。
马健与沙湾县宝源食品科技有限公司签订协议时，公司总经理李远才告知他，有必要确保鸡的质量。李远才运营企业不怕喫苦、精雕细镂，支撑年轻人创业，危险再大也要确保质量和饲养户利益的做法，让马健敬仰。
“李远才常常来看咱们喂鸡的原材料是不是满足要求，将养鸡经历传授给咱们。”马健说。
“咱们的鸡通过了新疆绿色食品开展中心的审阅，已上报我国绿色食品开展中心待审。在进步企业和农户抵挡商场危险的才能上，咱们要做的还有许多。”李远才说。
沙湾县宝源食品科技有限公司自成立起就致力于大盘鸡特色美食的开展，不只注册了“天山凤”品牌大盘鸡，还活跃推进包括绿色饲养、屠宰、切割、加工、出售等环节的大盘鸡产业链的开展。现已建成速冻库2座、保鲜库23座、冷藏库4座，每座库容50吨，占地19000平方米。
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