原标题：你知道吗？嘉兴一些白叟每天是这样吃饭的，助老餐满满都是爱
嘉兴是个老龄化挺严峻的城市，均匀４人中就有一位60岁以上的白叟。嘉兴又是一个很温暖的城市，关于日子在这个城市里的白叟，不管是有关部门，仍是大街和社区，都尽心竭力伸手相助，尽可能让白叟日子便利和适意。许多大街成立了为老助餐服务中心，协助一些困难白叟处理就餐难的问题。这么热的天，白叟无需出门，一个电话，送餐师傅就会送餐上门，快捷的背面是政府的关怀和一群人的繁忙。
8月22日上午9点，记者来到坐落市区越秀路200号的南湖区新嘉大街为老助餐服务中心，这个时刻点，助餐中心后厨的工作人员忙得飞起来，他们把烧好的饭菜装进饭盒，送餐师傅蒋筠一边垒饭盒一边着急：“快点快点呀！”
蒋筠要在两个小时内把七八十客盒饭送到新嘉大街几十位白叟的手中，“9点40分有必要动身，最终一客饭要在11点45分之前送到，再晚白叟就要打电话来催了。”
50岁送餐师傅
高温送爱
一日三餐便是生物钟
送餐师傅蒋筠本年50岁，是嘉兴本地人，他穿了件军绿色短袖T恤，戴一副墨镜，气派是蛮好，便是汗飙得凶猛。
依据气候预报，当天的最高气温在33℃，但空气相对湿度不低，因而气候闷热得一点都不友爱。蒋筠戴好头盔，骑上一辆“小电驴”，带上满满一箱子热腾腾的盒饭就动身了，“这是榜首趟，先把近的送掉，再回来取餐跑第二趟，最远要送到嘉禾北京城那儿。”
“走街串巷不跑大道，往大道走会浪费时刻。”蒋筠对新嘉大街这一带的路况太了解了，他当然有自己了解的近道。跟着他体会送餐，记者不由觉得这是在自找苦吃，由于太阳晃一晃眼，人就跟丢了。
到了竹桥苑小区，泊车、取餐、摁门铃，然后“噔噔噔”地爬楼梯，记者全程拼命努力地迈开双腿，也很难跟上他的步点。
蒋筠送餐的小区大多数都是老小区，居民楼没有电梯，白叟住二楼、三楼、四楼的都有，他人高马大，三步并作两步，到门口刚站定，“中饭来喽！”嘹亮的嗓音一亮，18幢303室的李秀兰阿姨一分钟都没耽误就把餐取了，由于她早就候着了。
李阿姨跟老伴田师傅本年都是68岁，北方人，尽管女儿也在嘉兴，但不住在一块儿。“一到这个点儿，他就按时到，比上闹钟都准。”李阿姨与蒋师傅的这“一交一接”现已成了每天这个点的“固定场景”。
一日三餐对白叟来说便是铁打的生物钟，这一点蒋筠比谁都清楚，要是哪天晚到一分钟，有的白叟就会不快乐。记者在体会中发现，有些白叟都是提早下楼，视野追寻着越来越近的“小电驴”。或许，便是这辆送餐“小电驴”，安慰了许多茕居白叟。
接近正午时分，不到两个小时的送餐体会算是告一段落了，尽管禾城现已出伏，但此刻室外的暑气仍旧逼人。记者跟着蒋师傅一共爬了150多层楼，汗水现已构成惯性往下淌，眼镜不听话地打滑，咸咸的汗水滴进眼眶，疼得睁不开眼。
白叟跟送餐员的“外交”
简略的几句话
成了白叟一切的外交
“中饭来喽！”上午10点钟，蒋筠标志性的嗓音一响起，张彩蛾阿姨悠悠地把脑袋探出门缝，她在为老助餐服务中心订餐现已3年多了。
与老公离婚，30多岁得了鼻咽癌动过手术，现在还患有高血压、心脏病、脑梗等疾病，张阿姨整个人看起来瘦弱而衰弱，她用双手牢牢地接过盒饭，就好像抓住了一根救命稻草。
“我自己是走不出去的，最远的出门间隔也便是倒个废物。”张阿姨3年前住在嘉兴市晚年公寓，听到社区开了为老助餐中心的音讯，她快乐坏了，立刻搬回家住。
张阿姨有一个女儿，也住在嘉兴，但由于工作关系无法不时陪同，像配药这些隔三岔五要做的事都由女儿代庖，可一日三餐就成了张阿姨日子中最大的难题。
一见到记者，张阿姨就打开了话匣子，她说，送餐服务什么都好，便是新年歇业这点非常欠好。
“本年新年期间，他们歇息了十几天，我女儿忙着加班，自己都是吃快餐的，没时刻来照料我。我一日三餐就靠吃便利面、面包、饼干这些来填肚子，没几天身体就吃不用，住院去了。”张阿姨一脸惆怅，由于她现已在为下一个新年发愁了。
她也了解过养老组织的短住方法，探问下来每天200元左右，十几全国来就要花近3000元，她觉得经济上负担不起。在与记者的攀谈中，张阿姨表明，每当节假日，她乐意多出点钱，只需有师傅能将食堂的饭菜送到她手上。
出不了门又茕居的张阿姨，其实心里很孤单，每天与送餐师傅简略的那几句沟通，很可能便是她一天悉数的外交了。尽管听上去有些难以想象，但关于健康状况不太好的茕居空巢白叟来说，每日的日子或许便是如此单调。
新嘉大街一切的订餐白叟中，最年长的本年94岁，蒋师傅和记者说，90岁以上的有七八个，他们大多数都是茕居的，平常没什么人说话，他也很乐意每天把饭菜送到他们手上时，跟他们有一搭没一搭地说上两句。
记者在跟从送餐体会中发现，其实，白叟跟送餐师傅的“外交”还有许多种方法，比方说，有一位老先生行动不便，他就在门边放了一张凳子，蒋师傅把盒饭放下，敲了三下门，只需里边容许一下他就走了，“我和白叟都有默契了，他腿脚不便利，急着来开门很简单跌倒，我敲门告知白叟饭来了。”
还有一位订餐的老阿姨，在自家门把手上挂了个钩子，周围的硬板纸上规矩地写着“费事蒋师傅把饭放这儿，谢谢！”记者在钩子上的塑料袋里发现了一瓶冰镇的矿泉水，这是白叟给蒋师傅的“答谢礼物”。
蒋师傅
7月底的那几天，气候热，有白叟还从家里递冰棍给我吃，真的会被他们暖到。
“高温天你感觉还好吗？”
“不舍得开空调，会不会中暑啊？”
“昨日的狮子头卤蛋口味怎样样？”
蒋师傅的关怀和问好，让白叟觉得很温暖。
助老餐实惠充溢爱
坚持
这样才能够更好地服务白叟
跟外面的饭馆比，助老餐非常实惠，同样是一荤二素，60周岁以上低保白叟5元，60周岁以上白叟9元，80周岁以上白叟8元，还都是免配送费的。在菜色方面，也常移风易俗，荤菜一周不重样。
“大部分订餐的白叟都选用包月交费的方法，也有个别是随吃随订的。”在新嘉大街为老助餐服务中心前台和后厨之间忙个不断的俞大姐和记者说，常常会有白叟问她，这个为老助餐服务中心会一向开下去吗？
俞大姐说，和晚年人打交道多了，深有感触的一点便是，不仅仅需求重视他们吃得好欠好，还要关怀白叟的心情和心里的感触。
的确，许多吃惯了助老餐的白叟，恐怕现已构成了依靠，要是哪一天为老助餐服务中心歇业了，他们真不知该怎样办了。
新嘉大街为老助餐服务中心负责人
跟外面的餐饮店必定欠好比，咱们做了几年也赚不了多少钱，尤其是头一年，营业额减去收购本钱和人员薪酬，还亏钱呢。
记者了解到，近年来，嘉兴在为老助餐、配送餐服务方面做了许多有利的探究，据了解，新嘉大街为老助餐服务中心的建造及改造资金由大街办事处投入，并每年给补助资金扶持初期市场化运营。
新嘉大街相关负责人
全赖政府挑担子，或许全由经营者进行市场化运营，都存在必定的坏处，而像现在这样，具有独立法人资格，以政府购买服务的方法来进行公开招标，人员薪酬和运作本钱均由中心独立承当，自负盈亏的方法，是一种相对长效的运营机制。
到现在，新嘉大街有户籍人口55522人，其间60岁以上户籍晚年人口17662人，占户籍人口数的31.8%，辖区80%以上的白叟仍将社区居家养老作为榜首挑选，其间对助餐送餐服务的需求超越50%。
对咱们每一个人而言，明晰变老后要面临什么，或许你会愈加用力地过好年青的今日，或许你会开端重视身边和养老有关的某些问题，这样，当你老了，就不会遇到太多费事。
愿为老助餐服务中心越办越好
向送餐师傅道一声
您，辛苦了！
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