立刻就要春节了,年末的绍兴处处充溢年味,走在绍兴的街头巷尾,处处都是欢天喜地的。这个千年古城,连续着传统的年俗,将年味儿进行到底。
冬酿
绍兴是黄酒之乡,每年立冬,绍兴黄酒的冬酿前奏也应时摆开。2006年绍兴黄酒酿造技艺被列入国家级非物质文明遗产名录。
晒酱货
在绍兴春节,没有酱货是不完整的。年尾,家家户户晒起年货,从门口到河滨,有太阳的当地,都摆满各种干货。从肉到鱼、鸡到鸭,还有鹅、鹌鹑,都能给“酱”了,连鸭舌也有,只需你想,就没有绍兴人酱不了的。
做年糕
做年糕是绍兴的年俗之一,年糕年糕,涵义“年年高,日子更夸姣”。
祝愿
“祝愿”在绍兴亦称“祚福”。祚有“赐福”、“年”、“初岁元祚,好日子惟良”等意。这一风俗始于元朝,是为了留念南宋的“南朝圣众”,后因为民间年深月久祭祀,才逐步演变为一年一度的“祝愿”风俗。现在绍兴“祝愿”,也因鲁迅小说《祝愿》中的精彩描绘而闻名于世,现已被列为浙江省非物质文明遗产名录。
舞龙抖狮唱大戏
鼓乐齐鸣,舞龙抖狮唱大戏轮流演出,男女老少争相观看,充溢喜庆节日气氛。古风神韵中流淌着人文气味,这是绍兴春节的基调。
逛集市
年末,各种展现绍兴民俗文明的集市也纷繁倒闭。节假日,和家人一同走出家门,走上街头,感触绍兴民间传统文明的魅力。
每个当地的年俗各不相同
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本文由绍兴市文明广电旅游局收拾修改
资料来历:绍兴宣扬
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