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【新春走底层】宁夏泾源农人冬忙花式迎新春

放大字体  缩小字体 时间:2020-01-22 17:41:35 来源:自媒体 作者:中国青年网

原标题:【新春走底层】宁夏泾源:农人冬忙“花式”迎新春

新华社银川1月21日电(记者谢建雯、范思翔)新年未至,年味已浓。在宁夏固原市泾源县六盘山镇冶家村村部,40多位巧手妇女头戴厨帽,身穿围裙,忙着学做中式面点。乡民蒙秀珍周围的盘子里,刚做好的菠菜饼和豆沙饼冒着热气,色香味齐全。

“新年快到了,聚在一同学做面点热烈,我这周天天都来。”45岁的蒙秀珍说,“再说厨艺好也有用,回头客多,农家乐生意就好。”

冶家村坐落有“高原绿岛”之称的六盘山脚下,是远近有名的“农家乐”村,村里旺季日招待量超越2000人。蒙秀珍家的30个床位一到旅行旺季简直每天都满客,这离不开她的一手好厨艺,更得益于泾源县送训练下乡的惠民行动。

近年来,为提高农人工作技术,协助他们增收致富,泾源县广泛搜集民意,已接连多年举行中式烹饪、手艺织造、月嫂等训练。本年,为期20天的中式面点训练更是招引不少开农家乐的巧手妇女来学习。

“咱们每天学两种面点做法,我计划多学些新花样,新年期间做出来带着走亲戚。”蒙秀珍说。

与此同时,面点训练室近邻的扶贫车间里,41岁的致富带头人冶三成带着20多位乡民在忙着赶制除夕夜县城要用的六组大型花灯,为行将到来的新春佳节做预备。

车间里,现已做好的一艘“巨轮”在通电状态下流光溢彩,童话故事里的“南瓜马车”造型已成型,几名女工正在为“白马”灯架裱糊绸缎,一派繁忙现象。为在严重的工期内做出让观众眼前一亮的灿烂花灯,冶三成在这个本该在家“猫冬”的农闲时节,进入“冬忙”期。

“看看现已做好的花灯,感觉很有成就感。花灯一亮,节日喜庆的气氛立刻就有了。有余力的话,我还想做几盏花灯放在我家宅院里,沾点喜气。”冶三成说。

而在距冶家村60多公里的泾源县大湾乡武坪村,这两天从村部传来的阵阵吹拉弹唱声中,也飘散着浓浓的年味气味。这是村里的“六盘山秦剧团”在为正月初五到元宵节之间的“送戏进村”巡演赶紧排练。

74岁的剧团成员魏国斌拿手弹扬琴、三弦和拉板胡。从随意搭台就唱、道具服装粗陋的“地摊戏”到正规的剧团表演,武坪村秦腔逢节必唱,而参加剧团这几年,魏国斌逢唱必到。

“咱们这儿春节唱戏是传统。正月里搭台子表演时,台下满是戏迷。”魏国斌说,受自己影响,老伴儿和孙子都会哼几句秦腔小调,大年三十晚上,他们在家里吃完团圆饭就一同唱。

据剧团团长梁建平介绍,本年新年期间,剧团将进村巡演20多场次,为更多戏迷送去新春欢乐和祝愿。为此,魏国斌和同是秦腔迷的老伙计现已排练一个多月,每天最少6小时,为“唱响”中国年铆足了劲儿。

“年岁大了,春节就图个热烈、快乐。现在做足预备,才不孤负戏迷,让他们听着秦腔欢欢喜喜迎新年。”他说。

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