原标题：乡村白叟常说“十年鸡冠胜砒霜”，那究竟能不能吃呢？
众所周知，鸡与家猪相同，简直浑身都是宝物，无论是内脏仍是鸡头鸡爪，只需稍加烹饪就能成为人人喜欢的美食。仅仅提到鸡头，信任咱们咱们都知道鸡的头上无一例外都会长有鸡冠，那么不知咱们是否听白叟说过“十年鸡冠胜砒霜”这句话呢？鸡冠又是否真的有毒呢？
先不说鸡冠是不是确有毒素，单论这“十年的鸡冠”就已然非常罕见了，要知道通常情况下鸡的寿数只要短短的6年，假如咱们换算一下，那么一只10岁高龄的鸡就是相当于一位百岁白叟，虽然伴随着人类生活条件的稳步进步，鸡的生活品质也得到了很大都改进，可放眼全球十岁的鸡仍是非常稀疏的，简直能够说没有。
再者，人们之所以会以为鸡冠有毒，也是由于在他们的认知中，鸡冠作为鸡身上淋巴安排的一员，内中难免会含有重金属，但是现在能够供人类食用的鸡，都是吃米粒和菜叶，亦或是科研人员精心调配出的鸡粮，感染的概率是很低的。
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