原标题:【六安教师考编】六安师出—生物教师考编知识点—不同类群的生物之真菌
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(一)真菌的主要特征
真菌有真实的细胞核、没有叶绿素,它们一般都能进行有性和无性繁殖,能发生孢子,它们的营养体通常是丝状的且有分枝的结构,具有细胞壁,而且常常是进行吸收营养的生物。真菌不含光合效果的色素,不能进行光合效果制作养料,所以菌类的营养方法是异养的。异养方法多样,凡从活的动物、植物吸收营养的称为寄生;从死的动、植物体或其他无生命的有机物中汲取营养的称为腐生;从活的有机体汲取营养,一起又供给该活体有利的日子条件, 然后彼此间相互获益、相互依靠的称为共生。
(二)真菌与人类日子的联系
真菌能够食用,例如蘑菇、孢子类植物等;能够发酵,例如醋的发酵、酿酒、制酱和其他发酵食物;真菌在近代工业、农业和医药业等方面效果也很可观。因为真菌能发生多种酶,它在工业方面发挥非同寻常的效果,触及国民经济的各个领域,从甘油发酵,有机酸和酶制剂出产,到纺织、造纸、制革和石油发酵等等,均有方方面面的用途。例如,用其发酵效果,能够出产许多有机酸,其间最主要的有:柠檬酸、乳酸、葡萄糖酸等。这些有机酸在食物、化工、医药等方面都有许多用途。
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