原标题：河南省肉类协会到安阳滑县道口烧鸡调查调研
为了解我省肉类职业的现状及企业的复工复产状况，省肉类协会刘承信会长一行七人3月28日到安阳市滑县进行作业调研，遭到滑县道口烧鸡协会和多家烧鸡加工企业的热烈欢迎。
在道口烧鸡协会张玉华会长、画宝刚董事长及多位烧鸡协会的副会长、秘书长陪同下,首要观赏了坐落滑县烧鸡工业园内画宝刚烧鸡有限公司加工区，又到该公司占地100亩出资2.5亿元总建筑面积5.6万平方米的新厂区观赏。画宝刚烧鸡有限公司是一家集出产、加工、出售道口烧鸡及烧鸡工业于一体的民营股份制企业。为进步产品质量习惯商场开展需求，新厂区依照最新工艺要求建成新式加工车间30000㎡，研制引入国内外先进的成套鸡产品出产线，年加工能力达1500万只烧鸡及鸡肉产品。
随后省肉协刘承信会长一行又驱车前往滑县道口义兴张烧鸡有限公司调研，遭到了该公司张学民总经理等的热情接待。该公司现有总资产8800多万元，现代化厂房16000平方米，年规划出产能力500万只道口烧鸡。注册商标“义兴张”、“张存有”等。
河南省肉类协会到安阳滑县道口烧鸡调查调研
省肉类协会一行观赏两家工厂后，与道口烧鸡协会及多位厂家负责人进行了座谈。会上回忆了河南道口烧鸡深沉的前史渊源，剖析了改革开放以来职业的开展、现状、存在的问题及开展趋势，一起讨论怎么发挥职业协会在职业开展、企业管理、晋级改造、产品质量种类的提高，开拓商场，扩展出售等方面的效果。
道口烧鸡创始于情顺治十八年（公元1661）年，距今已有三百多年的前史。乾隆五十二年（公元178年）非物质文化代表传承人张中海的先祖张炳从皇家御厨老朋友得一秘方，依样画葫芦做出的鸡公然香，经营兴隆，张炳把他定为“义兴张”，涵义“友义兴张”从此一代一代地传承下来。解放后特别是改革开放以来道口烧鸡在各级政府的支持下，得到的长足开展，现有道口烧鸡制造三百多家，其间大中小规模化出产厂商20余家。
因质量好、滋味共同深受顾客的欢迎，产品销场我省各地市及全国多省市区。可是道口烧鸡这一前史名牌产品在工业高质量开展也遇到些瓶颈和困难，如适合产品的鸡源、鸡种、产品立异、商场开发,一体化出产，企业管理和设备晋级改造等。省肉类协会刘承信会长表明将依据此次调研状况对道口烧鸡工业高质量开展安排有关力气分类给予帮助！
参与此次调研的人员有：
省肉类协会会长刘承信、副会长蔡永灿、协会有关部门负责人：刘中浩、罗志良、刘军辉、郝礼等。
道口烧鸡协会有：会长张玉华，副会长单位单位画宝刚烧鸡公司董事长画宝刚,义兴张烧鸡公司总经理张学民，胡记魁盛合烧鸡公司总经理祁松涛，薛王烧鸡公司总经理王天坤；副秘书长单位：齐君峰烧鸡公司总经理齐君峰，康利食品公司总经理康建军，九代张文献烧鸡公司总经理宋硕，双兴烧鸡公司总经理王连富，博达食品公司总经理康信党；副秘书长单位；众发食品公司总经理宋社教等。
道口烧鸡协会 张玉华会长
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