原标题:走骟后续|四川达州有个女骟匠,作业20多年,女性当骟匠破了天荒
几天前,咱们写了篇《上世纪流行于乡村的“走骟”,现已消失,牲口走着走着就被骟掉了》,引起许多人的重视,许多的网友也都留言给咱们了。在这里先说声谢谢。
有一位长者告知咱们,六十年代的北方,骟匠骑自行车串村揽生意,自行车把上立一根铁丝,铁丝顶绑一把头发相同的鬃毛,黑色鬃毛表明一般水平,只能骟猪、羊等小家畜;赤色鬃毛表明中等水平,可以骟牛、驴等家畜;白色鬃毛表明水平高,可以骟马。
这是骟匠的层次,可以用鬃毛的色彩来代表。
也有网友告知咱们说:“我爷爷和我父亲是大骟匠,惋惜到了我没有来得及传承,父亲病故了,失传了……”又说,“走骟”是实在存在的,仅仅用牛驴骡马等大牲口。但这些大牲口一般用的是火骟,牛羊比较好骟,驴骡马要手工高的人才干骟,学徒不到火候不让骟。乃至介绍说,大骟匠祖师爷有神通,叫“静”法,用来止血,“这也是实在存在的,我见过割麦子时有人把自己的腿割了大口儿,用静法真是给静住了”,骟了的牲口性情温柔,并且肉质好,不腥骚,猪不劁叫走劲子,犹其母猪不劁肉就不能食用,会引发许多疾病发生,最常见的便是荨麻疹、风湿、湿疹、水痘等。
至于骟匠为什么供华佗,网友也给了咱们答案:传说,华佗被曹操关进死牢知道时日无多,便将自己写的医学精华都给了一名狱卒,但狱卒不知道这些东西有用就给烧了,他妻子发现时剩最终一页了,写的是劁猪骟牛,所以骟匠将华佗奉为祖师爷。这位网友还说,小时分在老家看过劁猪,老祖宗传下来的珍宝,不打麻药,还不感染。又说:“不负年光光阴,时代需求骟匠精力。”
咱们没有触及到的捶骟网友们也触及到了:小时分见过捶牛的,太生猛了。把牛放倒,捆上蹄子,用两片木板把牛蛋子夹起,用绳子绑起来,放在一个适宜的当地,然后拿个木质的大榔头,高高地举起,砸下。那牛眼,顿时瞪得像个铃铛……还说,动物越骟越精力,日子把人一点一点骟了,不痛不痒,骟到最终成了一个没有魂灵的骨架。还有网友弥补说,捶骟往后,牛不能睡,每天要让它走半响,需求一个星期。
至于走骟,也有网友说自己小时分见过:一位给咱们生产队的大青骡子做走骟的匠人,那技术近乎奇特。由于那骡子烈性十足,很多骟匠来了都不敢下手,唯一这位师傅将这骡子拴在村口大柳树下,说话间就完成了手术,连很多人都没回过神来,只见那大青骡子打了个寒噤,也没来得及蹦跶几下……那手工恐怕现在也没有传承之人了吧。又说:骟骡子是实在存在的,骡子虽不能生育,但也分公母,公的叫“儿骡子”,不骟不听话。
还有网友告知咱们,走骟这技术在内蒙古达茂旗申遗成功了。咱们上网去查这方面的材料,虽没查到,却有意外的收成。都说互联网是全能的,咱们在那里看抵达茂旗有传统的骟羔羊典礼,但在网上的介绍并不多。与这种典礼比较,在藏北草原还有 “骟羊节”,已经有连续千年的前史了。
每年当大草原轻轻泛青的时分,藏北牧民都要选一个藏历吉利的日子,给当年出世的小小羊行“净身礼”,这便是“那达林(骟羊节)”。千百年来,藏北草原都保留着这个民间习俗。典礼前,先将两块黑色的羊毛垫子铺在帐子前的草地上,端起一盛满白米的木碗,抓一把米,嘴里念念有词,让白米从手指缝流下……然后在两块垫子中心的当地用种羊的角和牛粪生起一丛焰火,藏民以为,有这样的烟气熏着,可以尽可能的避免小羊的伤口发炎。全部预备就绪后,有人就会将小羊抱过来,放在羊毛垫上……每只小羊“净身”毕,骟匠都要为小羊祈福。
这期间,女子是不能莅临现场的,但她们在帐子里也不闲着,忙着将风干牛腿切成碎块,和面,揪面疙瘩,做“土巴”汤犒赏她们的男人。最终,阅历一次“小手术”的小小羊被放回到草原上,与羊圈外等候的母羊聚会。然后,骟羊师们被请进帐子里,喝着祈福小小羊健康的“巴吐”(面疙瘩汤),“那达林”典礼到此结束。
咱们不知道吃不吃“那达林”后小小羊被骟下来的东西,但在内蒙古这却是一道美食(如图),“牧民们对这道菜赞美有加:最鲜最美,养分丰厚,稀少难得。假如谁家不做这作业,就意味着失去了这每年只需一次的甘旨时机。”
大千世界,无奇不有,哪一行也都有精彩的人生,不管男女。在网友的这些讲述里,咱们还看到,四川省达州市通川区还有一位“女骟匠”。她叫施光秀,咱们是在通川区2019年劳模事迹材料里看到她的:1999年在通川区动物疫病防备控制中心参加作业,20年间跑遍了全区各地的田间地头、猪圈牛栏、鸡舍鸭棚,干着“骟匠”的差事,许多人也因而给她送了一个“通川女骟匠”的名号。
“在乡村,骟匠这样一个作业却并不是什么光鲜的作业,许多人乃至对它有着‘下九流’的成见。记住小时分,只需哪家哪户骟猪骟牛,女性们都是要避而远之的,由于骟牲口便是割去睾丸或卵巢,这在封建的乡间是很羞人的局面。
“1999年,当施光秀考上达川农业学校畜牧兽医专业时,身为矿工的父亲在全村都觉得意气昂扬。在他看来,女儿读完中专,必定就能吃国家粮,坐办公室,作业必定也是体体面面的。但当父亲得知她结业后的作业居然是骟猪骟牛,为动物接生医病,气得几天都吃不下饭。在老家的十里八村,还从来就没听说哪一个女性当骟匠,这简直便是破天荒!”
向施光秀问候:尽管家人不理解,但她觉得这并不是什么丢人的事。恶劣的作业环境、尘俗的成见冷讽,往往被人看不起,“苦累脏”是出了名的,防疫、看病、接生、配种一天下来浑身臭味,回家坐车或进店吃饭都被人厌弃……但这全部并没有让她抛弃,最终使自己成了养殖户脱贫致富的“好帮手”:常顶着星星出门、深更半夜回家,白天黑夜连轴转……人瘦了、黑了……晴天一身汗、雨天一身泥……骟匠的作业在这里成了养殖户们的需求,而她也凭借着苦干、实干,遭到一些称誉和好评,取得市农业局技术大比武一等奖、被评为农业部畜牧计算监测优异计算员等。
谢谢施光秀,她让咱们正真看到了骟匠作业存在的必要性。
合理咱们不知道如何为这段文字结束的时分,遽然看到,有网友说自己见过捶骟,在看到那大榔头举起砸下的那一刻,他被看得“情不自禁地裤裆一紧”……由于这个,长大了,他常想自己得好好作业,得好好为别人服务,不能搞贪婪和杂乱无章的工作……他想啊,他要是干了这些事,被骟了那将是一件多么可怕的工作,从而十分怜惜起那些被宫刑的宦官们。他说,现在尽管没有了宫刑这种赏罚,但他在动物的身上看到了它的可怕……人类社会其实也应该这样,让坏人少留种。
或许,咱们收拾这段文字从心底里讲,也有这么个意思。听说,曾经的乡村,有骟匠来的时分,总会呼喊,圈里的驴听到他们的声响,总会被吓得四蹄颤栗,站也站不住了。在民间,驴是被用来谩骂的,弦外之音已与骟匠供华佗的医学没有多少关系了,而这段文字也是网友与咱们一起创造的。
参考材料:《我国习俗:藏北草原连续千年的“骟羊节”》《特写:纳木错湖畔的“骟羊”典礼》《施光秀:一个“女骟匠”的无悔人生》等。图片|草原风信子
责任编辑: