原标题:查看督促再进步 护卫舌尖食物安全
【江苏音讯】为进一步建立食物安全意识,实在确保幼儿日常安全,4月14日下午,镇商场监管局联合对江苏省海安市章郭幼儿园进行了食堂食物安全进行了专项查看。
查看人员查看了食堂环境卫生、质料收购索证索票、食物贮存、加工制造、消毒记载、食物留样及从业人员健康证和训练记载等状况,还逐个查看了仓库、切配间、消洗间等区域的安全卫生;询问了食堂作业人员的具体操作标准和程序。对章郭园标准食堂管理制度给予了高度欣赏以及充分肯定。
此次查看指导,是对食堂作业的一次促进和推进,幼儿园将严厉依照相关要求,标准、有序的展开食堂作业,一起看护师幼“舌尖”上的安全。 (供稿人:海安市章郭幼儿园 高敏)
责任编辑:崔宏林
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