原标题：科特派故事，她的手机成了林农的咨询热线
“我便是个平常人，只需林农在茶油培养办理进程中有问题，我很乐意也很乐意回答，只需他们需求，我随叫随到。”7月1日，因为连日强降雨导致大片油茶呈现落叶问题。福建省级科特派员俞秀兰接到九牧镇国富林场林农的求助电话后，她第一时刻与江西林科院专家赶往现场，一到现场，她们便深化油茶地详细了解和观察，针对这片油茶地里存在的病害现象，经验丰富的俞秀兰很快就给出了确诊计划。
自1999年开端，俞秀兰先后被选派到富岭镇双田村、仙阳镇三元村、福建龙凌植物油开发有限公司任科技特派员。
“必定要把自己所学的技能和成功经验传给当地大众，谋福当地大众。”
她一向坚持以林农利益为起点，为了让全县林农把握更多的油茶培养技能，更好地协助林农处理油茶培养办理进程中存在的问题。她选用送科技下乡活动、举行实用技能训练班、打开科技咨询活动等灵活多样的方法，为农人传送油茶培养相关常识，使林农在最短的时刻内把握了油茶丰登培养技能等实用技能，为当地林农收入持续增长打下了坚实根底。近几年，俞秀兰直接参与送科技下乡活动就达50屡次、举行科技训练班100屡次、训练林农达3万人次，发放科技材料3万余册。
“今日油茶能成长的那么好，肯定离不开俞秀兰长时刻以来耐性仔细的解说和辅导，每一次都很感谢，她是实实在在为咱们送技能。”水北街镇上桥村林农祝振泉感谢地说。正如祝振泉所说，俞秀兰经常到深化基层，自动与林农打开沟通，并结合油茶出产为林农宣扬培养油茶优惠政策以及出产进程中运用除草剂、农药给油茶产值和茶油质量形成的损害。从此与林农建立起深沉的爱情，得到了林农的信任，她的手机变成了林农咨询油茶培养办理的热线电话，每次林农打电话向她咨询有关常识时，她总能诲人不倦给林农解说，成了林农的贴心朋友。
在全社会日益重视食物健康和生活质量的时代，山茶油锋芒毕露获得了人们的喜爱。近年来，因为商场不标准，茶油销售商场以次充好、以假乱真，各种负面信息也被新闻媒体曝光。一些商场乱象导致顾客对商场上山茶油的质量发生了不信任，这极大地影响了山茶油工业的开展。“不期望一个这么好的农产品，因为一些不良商家而被顾客扔掉。”作为一个在油茶职业实践多年的林业专家，看到这种情况非常痛心。针对这问题，她在油茶出产进程中经过技能训练和技能辅导要求茶农把好土壤质量关、把好种苗关、把好油茶林的育婴关三个环节。
“加工油茶果技能粗糙、功率不高，短少优质加工质料、效益欠好，是限制油茶工业开展的关键问题。”俞秀兰说，为了打破这一关键问题，拓宽油茶工业高质量开展，她压服基地面积大的合作社买了油茶果剥壳机，烘干机。2018年冬季大部分时刻都在下雨，因为有了油茶果剥壳机，烘干机，进步了功率，避免油茶籽霉变，进步茶油质量，合作社出产的茶油很快销售完。
现在，茶油加工主要有两种形式：
●一种是选用螺旋高温压榨或许“五脱”精粹进行加工，这两种方法尽管出油率都比较高，但高温文精粹都会导致有益健康成分的很多丢失，丢失了山茶油共同的健康价值百科；
●另一种是土榨油坊出产形式，小油坊土榨尽管养分丢失较少，可是卫生无法确保，并且土榨一般运用稻草、编织袋等包裹茶饼来压榨，稻草中的化肥和农药残留，编织袋等包裹的塑化剂等有害化学物质极易对茶油发生二次污染。
为处理加工进程中的二次污染问题，俞秀兰不断学习相关的常识，活跃向专家请教，不断着手实验。功夫不负有心人，经过比照和尽力总算得出一套处理计划，茶油加工环节运用液压冷榨出产工艺，运用先进的山茶油压榨设备，在压榨进程中,禁止运用悉数塑料制品。在包装环节中,根绝塑料包装制品,悉数用遮光密封、隔热功能杰出的玻璃或许陶瓷制品用于茶油的包装,避免了茶油的蜕变与塑化剂的污染。“这种原香茶油具有原生态口感，甘旨与养分兼备，改进过的油茶深受广阔顾客得喜爱。”俞秀兰说。
“为了林农增收、企业增产增效，为了我所酷爱的科技工作，我会持续为施行村庄复兴战略，助力脱贫攻坚贡献着我的一份力。”
俞秀兰谈到油茶工业未来开展时说道。近年来，她经过把握了全县油茶培养情况和散布情况，并针对浦城详细县情拟定了切实可行的油茶工业开展规划。共引入闽优、闽杂优、长林系、赣系油茶优良品种38个，经过引种培养实验帅选出适合本地成长的优良品种12个，推行培养15000多亩，改造低产油茶林50000亩。经过项目建立演示基地3个，经过实验演示，为浦城油茶丰登培养建立样板，调集林农出产油茶的活跃性，为油茶林长时刻优质高产打下根底。
20多年以来，俞秀兰风里来雨里去，跑遍了全县的每一个村，大部分时刻奔走在村庄，全身心倾泻于茶油开展工作，一向致力于油茶培养和加工技能研究、演示、推行。她先后掌管施行了国家和省、市、县级科技项目“福建省现代农业（木本油料）出产开展项目”、“油茶优良品种繁衍技能推行项目”等10多项。她因而先后被颁发“优异科技特派员”、“三八红旗手”、“优异项目官员”、“林业体系先进工作者”等荣誉称号。
作为一名长时刻奔走在村庄的科技特派员，俞秀兰一向坚持以党的先进理论来装备自己，尽力把握着先进的科学技能，为助推脱贫攻坚和村庄复兴而不懈尽力着。
（刘莉辉）
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