原标题:夜市归来,找回城市烟火气
本报讯5月11日夜,记者走进了坐落巩义市新华路大街辖区的大宋美食城,流光溢彩的灯火夜景,各式各样的特色美食香气扑鼻,商贩热心的呼唤此伏彼起,还不时传来“微信收款10元、微信收款……”的声响。人来人往的背面,标志着巩义夜经济正在复苏。
记者在现场看到,烤鸡翅、炒花甲、果蔬杂粮煎饼、康老迈鱿鱼、烙馍卷菜、老北京爆肚、剁椒面筋等货摊招引了一批又一批的门客。郑涵予小朋友站在康老迈鱿鱼货摊前,手拿棒棒冰在等候:“我爸爸喜欢吃这家的鱿鱼饼,常常买。”
这家货摊的牌子上写着巩义第一家康老迈鱿鱼,问起原因,摊主康磊说:“父亲曾经在上海经商,2003年回到家园,巩义的鱿鱼馍是俺家首创。美食城开业时分就入驻了,生意不错,来的满是回头客。父亲现已退休,康老迈鱿鱼是俺父子两代人的汗水。”
轩确保来自周口,运营剁椒面筋,现已快两年了。“曾经在郑州干,后来传闻这儿客流量大,生意好,运营环境好,就过来了。收益的确很可观,这不,来的都是老顾客。”新华大街办居民孙先生抱着小孩正在买面筋,“来吃过几回,口感能够,价位也能够。”
大宋美食城负责人王双卿和记者说:“受疫情影响,美食城关停了一段时间,4月20日正式运营后,本来的货摊只要20来家,跟着货摊的逐渐添加,这儿逐渐热闹了起来,现在已添加到近80家,尽管康复到疫情前的运营情况还需要一段时间,可是咱们有决心,远景可期。”
据了解,大宋美食城管理者除了对老摊主施行了关停多少天,就补多少天的办法,还对新入驻的确有困难的商户采取了先运营后缴费等优惠政策。
美食当时,记者的味蕾大开,也加入了吃货们的部队。随意点了几样传统美食,仅仅看着就让人味蕾大开,尝一口,口齿生香,耐人寻味。夏风习习,坐在露天的美食城,说不出的惬意。
夜深了,门客们依然意犹未尽。“逛完商场,看完夜景,饿了就来大宋美食城。吃饱了就在周围的游园散散步,饭后百步走,能活九十九。这一天等了良久。”市民李先生感受颇深,“人多好啊,阐明咱巩义正在康复本来的姿态。”
记者 李晓霞
巩义融媒记者 吴瑞霞 文/图
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