原标题：“一人学厨，全家脱贫”：顺德“粤菜师傅”工程精准扶贫助力村庄复兴
“凉山班”的学员在学习剁肉泥 拍摄：况璐
世界在线报导（记者 熊慧中、况璐）：在了解粤菜的人中流传着一种说法“厨出凤城”。“凤城”指的是广东省佛山市顺德区。作为广府粤菜的重要发源地之一，顺德以丰厚多样的制造物料著称。2018年，广东省委书记李希提出施行“粤菜师傅”工程，在此关键下建立的顺德厨师学院，助力村庄复兴和精准扶贫，经过“走出去，请进来”的方法，开办了五期“精准扶贫”厨师班，招收了近200名学员，协助学员完成“一人学厨，全家脱贫”的美好愿望。 18日，摩洛哥女记者乌伊达·埃尔穆萨维依跟从中心广播电视总台报导团队一同走进顺德，与来自四川省凉山彝族自治州喜德县的学员们沟通心得体会。在乌伊达看来，“粤菜师傅”工程这种扶贫方法非常新颖，真正从贫困地区的实际情况动身，实在有效地帮扶贫困地区的民众学会才有所长。无论是挑选留在广东省工作，仍是回到四川创业的学员，都能够经过自己的尽力走上脱贫致富的路途。
乌伊达与学员们亲热沟通 拍摄：况璐
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