原标题：永嘉的板栗熟了，还记得小时候和你一同打板栗的那个人吗？
“白露到，栗子咧嘴笑”，
秋风一同，
正是打板栗的时节。
最近朋友圈现已有人开端晒板栗了
永嘉的小伙伴们,何不在中秋假期
穿上烂鞋子、带上旧衣服
拿上
一个大袋子
到老家
打板栗去！
永嘉大若岩、桥下等地的板栗现已逐步老练，栽培户们也已开端采收板栗尝尝鲜或送亲朋好友过中秋。在大若岩镇梧涨村的板栗栽培基地，远远地就能看见，板栗树的枝头上，一颗颗老练的板栗球早已张开了它带刺的“嘴巴”，在树叶间若有若无，露出了里边黄褐色的果实。
清晨，刚走进梧涨村，一阵阵的击打声就从路旁边沙地里传来。鳞次栉比的板栗树间，工人们手持四五米长的大竹竿，正在忙着采收。“这几气候候不错，赶忙把板栗收起来。”一旁的张结义笑呵呵地说道。张结义是这片板栗树的“主人”，梧涨村人。眼看着本年受飓风影响，自己板栗减产过半，他也有点无法：“共承包了30亩板栗地，果子被飓风刮落不少，有几棵树更是拦腰折断，所以果子结得不算多，不过收个2000来斤仍是没问题的。”在板栗地里，张结义熟练地顺着竹梯爬到一棵10来米高的板栗树上，挥动手中的竹竿击打几下，老练的板栗本来就现已岌岌可危，一竿子下去，本来挂在树上的板栗球“噼里啪啦”地掉了下来，散落一地。树下的家人用钳子将板栗夹起放入篮中，并逐一将长满毛刺的板栗运回家中剥掉外皮。多年的打板栗经历让他们配合默契。
听说打板栗子不要竖着打
要横着打
横着打安全
竖着打掉下来正好在头上
小时候形象最深的事，便是秋天早晨起来捡板栗，捡到的板栗直接能够生吃，脆甜可口。板栗煮熟后，独有甜美香气扑鼻而来，剥掉深红褐色外壳，金黄果肉进口绵柔，吃起来满嘴喷香。
此刻，有不少乡民在树下捡板栗。乡民张阿姨介绍，她家的板栗她都没去采摘，而是去捡的。有经历的乡民都知道，自个儿落地的栗子，味儿好、果子美丽，比及板栗熟透了，就会裂开掉下来，他们就去将掉下来的板栗搜集起来，再到景区或许菜场卖，也是个不错的收入。
在现场，栽培户张结义热心地约请记者品味生板栗。“市面上许多卖的板栗，尽管表面美观、个头大、滋味甜，但大多数是嫁接栽培、快速效果、添加糖调味炒熟，吃不出原有的幽香甜美来。”接过剥开的板栗，果肉黄色，吃一口，美滋滋的，有一种洪亮的感觉。张结义说，梧涨村的板栗树是其父亲张云50多年前从昆阳前山头移植的，树龄长，树大，基本上都是天然成长。每年板栗开摘后，来买板栗的人也挺多的，买曩昔送人或炖鸡炖鸭滋味很好。价格和从前差不多，依据时刻节点和质量，一般在10到15元之间。
“每年的采摘期都是在九月初到十月初，主要在中秋前。”梧涨村党支部委员张步载剖析，受气候影响，本年成果推迟了，中秋后将很多上市。张步载表明，接下来该村将对全村400亩板栗树进行统一管理，对板栗树进行嫁接矮化，打造板栗手刺，促进乡民和村团体收入。
还记得小时候和你一同打板栗的那个人吗？
带上孩子
一同去乡间乡村打板栗吧！
来历/我国永嘉微信大众号
永嘉传媒集团全媒体记者 潘益风
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