原标题：走进我国马铃薯之乡西吉县 【乡味宁夏】他们家的“金豆豆”丰盈啦
宁夏新闻网讯（记者 胡俊）九月西吉山川绿，马铃薯花香迎来宾。马铃薯，曾经是西海固区域大众赖以生存的首要食物。近年来，跟着当地对马铃薯工业链的不断拓宽、延伸，马铃薯从种薯繁育到食物深加工的全工业链逐步明晰，旱塬上曩昔的“救命豆”变成了“致富豆”。
西吉县坐落宁夏回族自治区南部，六盘山西麓，黄土高原中心地带，高海拔、低气温、日照足够、昼夜温差较大，土壤富钾、疏松、通透性好，天然环境杰出使得西吉马铃薯成长的优势得天独厚。西吉马铃薯外形规矩、皮薄肉嫩、质量优、口感好，在我国马铃薯中的位置优胜，颂声遍野。
宁夏佳立繁育中心是西北最大的马铃薯脱毒种薯繁育基地，坐落将台乡牟荣村，公司于2010年4月在西吉县注册建立，关于马铃薯新品种选育、脱毒试管苗（薯）快繁与工厂化出产、脱毒种薯繁育等作业做出了不断的测验与改进。在238名职工及91名各类专业技能人员的技能研发下，使用公司130余台（件）出产设备，更好更高效的推动了培养马铃薯工业的开展。
现在公司现有1.26万亩的马铃薯种薯繁育基地、年出产才能1亿粒脱毒马铃薯原原种繁育中心1座、年交易量20万吨的马铃薯种薯交易商场1个和仓储才能为5万吨的马铃薯贮藏窖3栋。佳立马铃薯脱毒种薯繁育中心首要繁育原原种。种薯出产出来后，再通过一系列技能措施铲除薯块体内的病毒，成为无病毒或病毒很少浸染的脱毒种薯，具有早熟、产值高、质量好等长处。
近年来，西吉县委、政府把马铃薯工业作为调整工业结构、添加农民收入、强大县域经济的主导工业来抓。坚持政府推动、龙头带动、商场拉动、科技驱动的准则，加速推动工业化进程，出现出了坚持“种薯开发、鲜薯外销、淀粉加工和主食开发”四业并重的杰出气势，开始形成了产、加、销一体化的全工业链开展形式。
西吉县成为“我国马铃薯之乡”、全国马铃薯栽培大县、全国马铃薯标准化出产示范县，以马铃薯鲜薯、淀粉、主食化产品为主的马铃薯系列产品热销国内外。
来历:宁夏新闻网
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