原标题：南水北调线上的新日子：突尼斯石榴别样红，他们“拜倒”在淅川庄园
石榴别样红，人世至味浓，等你赴一场贪吃盛宴。
天下网商记者 姜雪芬
初秋九月，云如棉风微凉，红榴缀满枝头，又是一年丰盈季。
南阳淅川，吃石榴不吐石榴籽，突尼斯软籽石榴当红出道，小县城在丰盈号拖拉机的轰鸣中热烈起来。
淅川县是国家级扶贫开发作业重点县，河南省深度贫困县。这儿是“商圣”范蠡的故土，因交通不便被称“小西藏”。
刚下过雨的一处18000亩突尼斯石榴庄园里，果农正忙着进行榜首期采摘。他们脚踩长靴在泥泞小道上往复，选出色彩鲜红、圆润丰满的石榴，一筐筐排好，运到不远处的石榴工厂。
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57岁的淅川张河村乡民王承汉，每年都会参加几百人的石榴采摘部队。
“八月十五月儿圆，石榴月饼拜神仙。”中秋往后，王承汉便会投入到为期一个多月的丰盈季大作战中。繁忙几小时后，他们采摘的石榴，当天被会集送到工厂加工间，由作业人员挑拣，依据个头、形状等分出产品果、精品果等不同等级，接着进行包装，约五小时便能从庄园直接发货。
9月17日，当地开园首日。到9月21日，天猫上已售出淅川石榴240吨。由于果树长势不同，老练度不同，这些石榴将分3－4次（周）采摘。
而关于手速快的前两万名买家，第二天或就能吃上榜首批采摘的，产地直供的新鲜石榴。
从1998年离别村庄教师作业，王承汉靠着12亩地营生。2014年之前，他种过新西兰的青皮豆，日本种类的南瓜，河北的大辣椒等，靠天吃饭，旱涝不均，年景欠好时收成也不景气。
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说起这片土地上的人们和突尼斯石榴的缘分，还要追溯到张骞出使西域。
石榴原产波斯（今伊朗）一带。公元前119年，张骞出使西域，来到安石国，带回了石榴种子。从此，从骊山脚下御花园到寻常百姓门前檐下，石榴广受喜欢，活泼于民间习俗、文人墨客笔下。
石榴标志多子多福，唐代，盛行成婚赠石榴的礼仪。石榴是美丽女子与纯真爱情的标志。
李商隐写诗：榴枝婀娜榴实繁，榴膜轻明榴子鲜。可羡瑶池碧桃树，碧桃红颊一千年。意思是碧桃虽美成果要经千年，石榴每年都能带来农家小院的笑声。
宋代人用石榴果裂开时内部的种子数量，占卜预知科考上榜的人数，“榴实及第”一词涵义蟾宫折桂。
1986年，突尼斯与我国建交赠送石榴树苗。突尼斯软籽石榴因籽软可食，果大粒甜，受门客们喜欢，被奉为“石榴界的贵族混血儿”，“不必一粒一粒吃，能够大口吞的红宝石。”
2014年，淅川县开端栽培突尼斯石榴。软籽石榴喜光，较耐贫瘠和干旱。淅川地处北亚热带向暖温带过渡的季风性气候区，温文湿润，光照适合，是突尼斯软籽石榴的次宜成长区。
这儿的石榴晶莹剔透，色泽均匀。而且，淅川县是南水北调中线中心水源地和渠首工程所在地，为国家重点生态区、国家一级水源保护区，水清石榴甜，老练度9成以上时，糖分可达15以上。
现在，淅川县突尼斯石榴栽培面积近5万亩，千亩以上基地8个，500亩以下大户46个，今年产果量估计达270万斤。
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在石榴市场上，突尼斯软籽石榴口感佳，但产值低，求过于供。每年的中秋前后，是果农们最繁忙的时节，新鲜石榴上市时刻往往为一个多月。
下雨天及气温改变大，果农忧虑未完成上色的石榴受影响。若采摘时刻提早，上色度低，果子达不到最佳赏味时的甜度口感。假如摘晚了，花麻、跳斑，机械外伤、开裂等影响外观，也不利于顾客体会。
王承汉将12亩地承揽给了当地企业，由后者一致进行栽培、办理、采摘、出售。
在我国，突尼斯石榴产地散布在云南、河南、安徽、山东、江西等地。河南产地纬度较高，果子老练晚。若贮存妥当，甚至在春节前一个月，皮干了也相同吃。
但为了让门客们吃到应季鲜果，王承汉和乡民们，这段时刻特别重视气候和企业动态，预备投入到采摘石榴作业中。
和他们相同繁忙的，还有企业上百名职工。他们担任栽培技能和果园办理，要用10个多月的呵护，才等来这场丰盈。
突尼斯石榴要经过4-5年的成长，才干比及成果期。仁和康源集团创始人张棕仁记住，有一年气温低，400多亩原木栽培的石榴苗没能扛过隆冬，悉数冻死。
但这是一场值得等候的战争。
企业刚来榜首年时，只承揽了5000亩地。几年曩昔，乡民经过土地流通纷繁将土地承揽给企业，石榴栽培面积也扩展到了18000亩。
关于王承汉等乡民来说，石榴承载着一年到头的悉数期望。平常，他们就经常到石榴庄园里做打枝叶、建筑、上肥、除草等零活，日子有了改进。
石榴将乡民和企业联系变得更严密。当地政府还出台了系列方针、办法，支撑石榴工业。石榴长势好，经过多种途径出售出去，乡民也能取得部分赢利。
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据介绍，当地村子里，白叟、留守妇女居多。“这个年岁，出去也找不到活了。”王承汉和老伴儿在家带孙子，儿子在周边打工。
依靠在家门口的石榴庄园基地，经过打零工，他的零花钱多了，更有底气给孙子买好吃的、好玩的。这几年，看着村里的路也修得更畅通了，更好走了，家里盖起了新房子，他慨叹丰盈时节“觉得很美好。”
22年前，由于没有编制，他离开了心爱的讲台。由跟学生打交道变成跟土地打交道，面对着生计等压力，他也苍茫过。
村里鼓舞乡民转型，将土地承揽给企业时，有乡民不理解：凭什么，我就靠着这几亩地活，给你了咋办。王承汉没有犹疑，顺势而变，“我要起带头作用。”
曾经种田时，每到农忙季，在外打工的年轻人回来，来不及歇息便到田间帮爸爸妈妈干起农活。不少爸爸妈妈既欣喜又疼爱。
自打种了石榴，每年一亩土地承揽就有800元，每人月打工收入在2000元左右。一年下来，石榴能为当地家庭带来5万多元收入。而且孩子省心也省力，逢年过节，家人能享用可贵的团聚了。
小村庄、县城的相貌渐渐发生了改变，这两年，还招引了外地人到石榴企业找作业。
跟着标准化的栽培技能、果园办理、物流运送等配套设备日趋完善，当地方案扩展规划，用3～5年时刻，争夺在20万亩土地上栽培石榴。日前，还经过原产地直播、产地溯源等方式，让石榴加快飞出贫困县。
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曩昔，石榴多经过传统批发途径，流向商超、精品生果店等场所。精品果、产品果之外的其他等级的石榴，则多被收买送往石榴汁工厂等。
以乡民们的传统经历，种生果，每年价格、销量不稳定，要经过层层收买，有危险。但现在，经过和企业协作，石榴还没采摘，就在天猫商家珍果季旗舰店，经过预售，被顾客追抢。
店里在售的石榴分为礼盒装和散装，其间4斤装5-8个的石榴价格39.6元，丰盈季则打出了29.6元的活动价，现在已售出1.5万笔订单。
旗舰店担任人表明，上一年，天猫正宗原产地等在当地举办了丰盈季，石榴经过电商，直接走上了更多顾客的餐桌。
在更懂顾客基础上，当地正在研讨、准备建造冷库等设备，以期未来规划化开展石榴工业，长时间为门客供给鲜美生果，打造地域品牌。
天猫数据显现，自9月17～9月21日，淅川石榴已出售600000个，这些石榴可装满44节车厢。
石榴别样红，人世至味浓，等你赴一场贪吃盛宴。
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