原标题:农副产品出售冲上顶峰 黄金周市民一天吃掉200吨螃蟹
“儿子一家回来聚会,多买点小菜。”昨日上午8时许,在葑门农贸商场内,家住东港新村的谢好婆老夫妻,手里拎了螃蟹、河虾、小排骨等好几袋新鲜菜,据老夫妻介绍,在南京作业的儿子一家下午回苏,预备好好烧一顿聚会家宴。这两天新鲜时“令菜销量大增。”昨日据市区农贸商场不少摊贩介绍,跟着市民阖家聚会喜过黄金周,农副产品出售冲到顶峰。 昨日清晨,在市区最大的“菜篮子”南环桥商场内,前来批发、提货的客商川流不息;上午8时许起,收购新鲜时令种类、预备国庆餐桌菜单的市民接连不断。“黄金周市民‘菜篮子’货源足够。”据南环桥商场有关人士介绍,商场精心安排,提早执行国庆长假保供计划,确保黄金周市民餐桌量足、价稳、种类多。“黄金周依照供给总量比平常添加20%的总盘子,安排执行货源。”商场展开产销对接,安排商户提早添加备货,国庆期间日均上市蔬菜到达3500吨,水产品800吨,冰鲜禽3.5万只,鲜肉1200头,豆制品100吨,南北干货、冷冻品等数量足够。 黄金周头两天,南环桥商场办理人员加班加点,加大节日货源调运、办理、服务等力度,确保节日货源到位。从青菜、鸡毛菜、苋菜等绿叶蔬菜,到茭白、莲藕、菌菇等时令、精品蔬菜,争相登上市民黄金周餐桌。“眼下正值秋菜很多上市,商场供给上市的蔬菜种类超越100个。”在确保群众种类供给量足够的前提下,商场习惯市民餐桌消费晋级趋势,添加特征优质种类,满意节日期间消费需求。由昆明每天直发商场的精品菜就到达30余个,精品菜、菌菇类种类每日确保不少于500吨。“黄金周头两天菜价蛮平稳。”据市价格监测中心对市区部分农贸商场监测显现,昨日青菜、鸡毛菜、茭白零售均价分别为每斤3.6元、4元、7.3元,和节前价格相同。 “本年国庆吃螃蟹价格实惠。”昨日下午2时许在南环桥商场同发水产零售区,前来“批量收购”螃蟹的“市民团”成为亮点。“国庆节请亲属来家聚聚,开桌螃蟹宴。”据家住园区的林先生介绍,他专门开车过来,预备多买点螃蟹,好好过把“螃蟹瘾”“。黄金周期间商场日上市河蟹不低于200吨。”据商场办理人员陆慧明介绍,目前商场螃蟹货源首要来自兴化、建湖、高淳等产地,3两母蟹批发价在75元到80元,比上一年同期廉价20元。2.5两母蟹批发价在每斤50元左右,比上一年廉价15元左右。因为货源多、价格实惠,招引市民黄金周大吃螃蟹,这两天出售陡增二成左右。 从鳜鱼、鲈鱼、河虾到黄鳝、王八等,各种中高档淡水产品成为黄金周市民餐桌的“明星产品”,据陆慧明介绍,这两天每条标准1.2斤左右的鳜鱼,每斤批发价在31元左右;最大标准河虾每斤批发价不超越100元,在市民追捧中出售直线上升。据商场有关人士介绍,黄金周市民吃时令、吃特征、吃高端成为干流,海鲜、牛羊肉等精品货源比素日添加30%。
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