原标题：感动！这家天津版“忘不了餐厅”火了，服务员让人泪目……
本年，
一档名叫《忘不了餐厅》的综艺节目
取得观众简直一边倒的五星好评，
这档栏目由黄渤等明星
携手五位患有轻度认知障碍的
晚年服务生组成“忘不了宗族”，
一起运营一家可能会上错菜的中餐厅，
敞开一场忘记与守望的温暖磕碰
而在天津东丽区军粮城
有这样一家餐厅，
也在叙述着一段温暖的
回忆故事
当你老了，头发白了，慢慢地忘记了很多事、很多人，乃至连最挂念的儿女、最了解的回家路都不记得了，那将是一种怎样的景象？
阿尔茨海默病，又称“晚年痴呆症”，现在这种疾病，就像一块橡皮擦，把患者脑中的回忆一点点擦掉，它会让人认不出一生中至亲至爱的人，乃至是生活上彻底无法自理。
每一位不幸患上阿尔茨海默病的白叟，随时都会呈现迷路的危险，而他们的背面都有一个不堪重负的家庭，尊老、敬老、爱老，怎么给予这些白叟特别的关爱？在重阳节到来之际，记者造访我市专门为患阿尔茨海默病白叟开设的餐厅，在那里，忘记与守望磕碰出“花火”，让奇观在生射中发作。
昨日11时，坐落在东丽区军粮城的“忘不了餐厅”按时开门纳客，比较其他餐厅，一进门处的温馨提示，让这家餐厅显现出了异乎寻常之处，“来这儿吃饭，您得做好菜被落下或许上错菜的预备。为了防止‘服务人员’过于劳累，咱们仅供给午饭，就餐之前需求提早预定。”当走进了餐厅，才发现这儿的异乎寻常之处来源于何处？“服务人员”均是白发苍苍的白叟，据介绍，他们年岁最大的现已84岁，最小的也有71岁，而他们都患有相同的疾病──阿尔茨海默病。
“欢迎光临，请问您吃点什么？”在社工志愿者的陪同下，一位白叟拿着菜单，走到顾客面前，细心地询问着、记录着。“这位奶奶，咱们给她起了一个心爱的名字叫‘爱丽’，第一次见奶奶时，她坐着轮椅，绝食，插着胃管，和现在比，判若鸿沟。”社工刘颖介绍，开设“忘不了餐厅”是鹤童认知症康复中心为缓解阿尔茨海默病推出的一项医治办法，通过角色扮演减轻患者的社会阻隔感。
鹤童认知症康复中心，现在收养着70余位患有不同程度的阿尔茨海默病白叟，通过一段时间医治后，从中选择了精神状态较好的4位白叟，成为“忘不了餐厅”的主角。从9月21日餐厅试营业以来，这些白叟不只收成了高兴，病况也有不同程度的改动。“爱丽”由原先的“闹脾气”“提笔忘字”，到现在的会自动和客人打招呼，并在点餐纸上工工整整地写下简略的菜名，有时她还会和客人聊自己的曩昔，尽管说话时断时续、语无伦次，但她用笑脸温暖着身边人。
“忘不了餐厅”更让许多人流下了感动的泪水。一对年岁较轻的母女慕名而来，看见“服务人员”洋溢着笑脸对她们重复地说：“欢迎光临！”母亲瞬间泪流满面，她说这让她想起了家里一位百岁的奶奶。“我要介绍我的朋友们都来，感受一下这儿的敬老爱老气氛，让更多人知道，关于白叟而言，陪同便是最好的尽孝。”
“对立”脑海里的“橡皮擦”，“抢救”回忆，除了要尽早发现、早干涉，更重要的是多关爱，爱是唤醒回忆的最好良药。愿每一个白叟都能被温顺以待，愿咱们都能在爸爸妈妈的有生之年好好陪同他们，这才是子女给予爸爸妈妈的最好的爱。
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