原标题:【思思答疑】购买云南哪儿的普洱茶和红茶更好?
关于嗜茶的茶友来说,说到云南,首要想到的就是普洱茶和滇红茶。
由于山高云雾,云南省境内的大多数当地都出产茶叶,而市面上品类繁多、产地各异的普洱茶和滇红茶,也常常让茶友们在选购时手足无措。那么,云南哪些当地产制的普洱茶和红茶质量相对较好呢?今天说茶网思思(5810670)就和我们简略地聊一聊。
从地舆位置散布来看,普洱茶和滇红茶的产地虽有堆叠,但细细整理就能发现两者的差异。
依据普洱茶国家标准(GB/T 22111-2008)划定的普洱茶地舆标志产品维护区域包括:云南省普洱市、西双版纳州、临沧市、昆明市、大理州、保山市、德宏州、楚雄州、红河州、玉溪市、文山州等11个州(市)、75个县(市、区)、639个乡(镇、街道办事处),其间,坐落南澜沧江流域的普洱市、西双版纳州和临沧市是公认的普洱茶中心产区。
悠长的种茶制茶前史、丰厚的茶树资源和得天独厚的自然条件,是孕育出优质普洱茶的根底,再加上各地海拔、降水、土壤成分、茶树种类等差异,普洱茶“一山一味”的特性由此构成。
普洱茶三大中心产区中,某些山头由于茶叶质量拔尖且极具辨识度,跟着普洱茶商场的火爆,知名度越来越高,比方西双版纳勐海茶区的老班章、勐腊茶区的易武,临沧勐库茶区的冰岛,普洱市景迈山,都是现在比较具有代表性的一些山头。
喝普洱茶考究香气和口感,产地不同,茶品的归纳体现也会不同。全体来说,三大产区的普洱茶各有千秋,西双版纳茶区全体味道更丰满,气韵微弱;临沧茶区苦弱涩强、香型特别;普洱茶区则口感柔软、苦涩稍显,茶友们依据个人的品饮喜爱挑选即可。
除了普洱茶,相同产自云南的滇红茶在茶界也享有极高的名誉。
云南滇红茶产区首要散布在澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。滇西茶区的滇红茶产值占全省总产的一半以上,其间,尤以凤庆县、云县和昌宁县的产值居多,因质量拔尖,在各类名茶评比会上屡获荣誉。
1939年,第一批滇红茶在凤庆县试制成功,随后才向云南四处开展开去。时至今日,“滇红茶”已经成为凤庆县最耀眼的标签,“滇红之乡”的美誉也在茶界迅速传播。
不管普洱茶,或是滇红茶,在判别茶叶的质量时,产地仅仅只是起到一个参照效果。茶友们在选购时,应对外形、香气、味道等方面下手,对茶叶质量进行客观评判,这样才干更快挑选到真实合适自己的那一款茶。(本文系说茶网原创文章)
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